Blog

Wel de smaken, niet de kater: de Mo(c)ktail

Wel de smaken, niet de kater: de Mo(c)ktail

Mo(c)ktails, de alcoholvrije variant van cocktails, zijn de nieuwste trend in de drankenwereld en winnen snel aan populariteit. Deze heerlijke drankjes bieden alle smaak en verfrissing van traditionele cocktails, maar zonder de nadelige effecten van alcohol. Of je nu...

IJs? Waarom eigenlijk

IJs? Waarom eigenlijk

In iedere cocktail komt ijs om de hoek kijken. In de shaker en vaak ook in het glas. Maar waarom? Het toevoegen van ijs aan een cocktail is een cruciaal element dat de algehele drinkervaring verbetert. Ijs heeft verschillende belangrijke functies in een cocktail en...

Dry shaken: wat is het en waarom?

Dry shaken: wat is het en waarom?

Soms zie je me een cocktail eerst dry shaken; zonder ijs dus. Met name bij 'sours'. Maar wat is dry shaken precies en waarom doen we het? Dry shaken is een techniek die vaak wordt gebruikt bij het bereiden van cocktails en staat bekend om zijn vermogen om drankjes een...

Het ontstaan van de Martini

Het ontstaan van de Martini

In de bruisende zomer van 1920 in New York City ontstond een van de meest legendarische cocktails aller tijden: de Martini. De bekendste versie van het verhaal begint in de exclusieve Knickerbocker Club, waar de bartender, genaamd Martini di Arma di Taggia, zijn...

Het verhaal achter de Pina Colada

Het verhaal achter de Pina Colada

De Pina Colada - een exotische en verfrissende cocktail die je direct naar een tropisch paradijs transporteert. En één van mijn persoonlijke favorieten. Maar wist je dat het ontstaan van deze heerlijke mix een pijnlijk avontuur was? Het begon allemaal in het zonnige...

Geschiedenis van Cocktails: Een Intrigerende Mix

Geschiedenis van Cocktails: Een Intrigerende Mix

Je zult het niet geloven, maar ik ben niet de uitvinder van de cocktail. 😉 De geschiedenis van cocktails is doordrenkt van intriges, creativiteit en genot. Deze verfrissende mixdrankjes hebben een rijke achtergrond die teruggaat tot enkele eeuwen geleden. Van oude...

De wereld van cocktails

De wereld van cocktails

Ontdek de magische wereld van cocktails en laat je smaakpapillen verrassen op mijn website! Of je nu een liefhebber bent van zoete, verfrissende of pittige drankjes, cocktails bieden een eindeloze variatie aan smaken en combinaties. Van klassiekers zoals de Mojito en...